«Крымский Прованс»: где, как и когда цветет лаванда в Крыму

Некоторое время назад у туристов, отправляющихся в отпуск на Юг, появилось новое увлечение. Они проведали про лавандовые поля в Крыму – где находятся и когда цветут, теперь целые вереницы машин направляются в подобные места. Едут молодожены ради свадебного фото, художники и просто любители природы, да и, чего греха таить, мелкие жулики, намеревающиеся «задаром» нарвать сноп душистых цветов.

СОДЕРЖАНИЕ

• Где растет?
• Когда цветет?
• Для чего применяется?
• Экскурсии

Где находятся сиреневые угодья?

Нелегко однозначно ответить на вопрос, где находятся в Крыму лавандовые поля, считающиеся лучшими. Их довольно много, причем в разных регионах края. Ранее, еще при СССР, их было еще больше, а сырье с Тавриды поставлялось даже во Францию и пользовалось спросом у тамошних парфюмеров.

Но и сейчас плантаций немало. Их можно видеть, проезжая по маршруту «Симферополь – Судак». Особо внимательным нужно быть после села Крымская Роза. Есть даже поселок под названием Лаванда (ехать из столицы на Алушту) – понятно, посадки имеются возле него. В районе главного города Крыма лаванда растет у селений Водное, Мазанки, Лекарственное.

В Белогорье она есть между селами Ароматное и Цветочное (названия-то оцените!). В Севастополе насаждения встречаются в Учкуевке, Андреевке и на Мекензиевых горах. Но наиболее богат лавандой Бахчисарайский район. Плантации разбиты возле поселков Кудрино, Шелковичное, Растущее, Заветное. Самое известное и популярное лавандовое поле находится у села Тургеневка.

Когда цветет лаванда?

Она – завозное растение, ее родина – Средиземноморье. Ответ на вопрос, когда цветет лаванда в Крыму, зависит от особенностей сезона – характер весны может сильно повлиять на сроки цветения. Но в среднем период этот приходится на июнь-июль. Следовательно, тем, кто хотят сделать красивые фотографии, лучше выбирать промежуток с середины июня до начала июля.

Цвет может сохраняться и до августа, но к тому времени лаванда пересыхает и оттенки теряют яркость. Что сохраняется? Запах! Нужно учитывать и тот фактор, что лавандовые поля цветут, чтобы превратиться в сырье для парфюмерной и фармакологической промышленности. Соответственно, фермеры не станут учитывать интересы курортников, скашивая урожай тогда, когда удобно им.

Шампань или Прованс в Крыму

Районы, где растет лаванда, иногда называют «крымским Провансом», потому что в этой старой французской провинции тоже много таких высадок. Там – родные места этого растения. В Крым же оно попало только в 1813 г. в качестве экспоната Никитского ботанического сада. Однако его свойства здесь не уступают средиземноморским.

Лаванду используют при производстве косметических средств и лекарств, инсектицидов (для борьбы с насекомыми). В Крыму нетрудно купить ароматическое лавандовое масло в небольших (5-10 мл) флакончиках. Его применяют в качестве духов и для ароматических ванн. Цветок этот также хороший медонос, пасеки рядом с плантациями ставят постоянно.

Впрочем, чистый лавандовый мед пчеловоды обычно распределяют «из-под полы» между родственниками и самыми лучшими покупателями (за немалые дополнительные деньги), поскольку ценится он чрезвычайно высоко. Однако цветочный медок с примесью лаванды тоже хорош, его можно купить в качестве крымского сувенира.

Экскурсии на лавандовые поля

Специальных туристических маршрутов на лавандовые поля в Крыму пока не существует. Во многих случаях экскурсоводы автобусных туров, проезжая мимо одного из подобных чудес, обращают на него внимание пассажиров. Автобус может и остановиться, позволяя туристам сделать фото. Но это будет остановка «между делом». В Тургеневке проводится ежегодный Фестиваль лаванды, но мероприятие это мало рекламируется и имеет «местечковый» статус. Организованных же поездок нет.

Фермы скорее бывают даже недовольны наплывом отпускников. Некоторые владельцы, с согласия сельсоветов, ставят по периметру насаждений охрану и даже перекапывают дороги, чтобы нельзя было подъехать на машине. Причина проста – среди путешественников находится слишком много «экземпляров», лишенных элементарных представлений о правилах приличия. Они заезжают прямо в поле на авто и рвут лаванду целыми стогами.

Но гость, имеющий совесть, может и в этих условиях любоваться лавандовым великолепием. Для этого придется оставить автомобиль немного в стороне и подойти к посадкам пешком – на это может потребоваться несколько минут. Не следует заходить собственно на поле – со стороны видно даже лучше. Соблюдайте и некоторую осторожность – запах у цветка действительно очень сильный, а аллергия нынче встречается на что угодно.

Опытные фотографы советуют учесть тот факт, что лаванда в Крыму имеет склонность менять тон в зависимости от времени суток. Так, она бывает и синей, и сиреневой, и даже розоватой. Как следствие, для подбора полной фотоколлекции рекомендуется приехать на поле несколько раз или провести на нем достаточно времени, чтобы получить полную порцию эмоциональных и материальных эмоций.

Отзывы многоопытных путешественников, имеющих возможность сравнить Тавриду и Прованс, отмечают, что плантации во Франции выглядят более ухоженными. Но там между растениями оставляют широкие междурядья, поэтому общей картины «сиреневого моря» не получается. В Крыму же лаванду местами «разбавляют» нахальные сорняки, но зато с небольшого расстояния поле выглядит действительно единой поверхностью неповторимого оттенка!

Остается надеяться, что манеры отечественных туристов вскоре улучшатся, а фермеры перестанут бояться пускать их в свои владения. Тогда лавандовые поля в Крыму смогут стать новым интересным экскурсионным объектом. В заключение предлагаем небольшое видео про цветение лаванды на полуострове. Приятного просмотра!